Receita de Curimbatá Recheado

Descubra como preparar um delicioso curimbatá recheado, uma das especialidades da culinária brasileira. Este prato é fácil de fazer e tem receitas variadas que você pode explorar.

Ingredientes principais:

• Curimatá (peixe)
• Recheio (prefira frango, cebola e pimentão)
• Milho
• Salsa
• Azeite ou óleo
• Pão para ralhar
• Sal
• Coentro
• Limão

Passos essenciais:

1. Limpe e deixe o curimbatá intacto.
2. Prepare o recheio com frango, cebola, pimentão e outros ingredientes da sua preferência.
3. Preencha o peixe com o recheio e feche cuidadosamente as laterais.
4. Frite ou assar o curimatá no azeite até que esteja bem cozido.
5. finalize com pão para ralhar, limão e coentro.

Experimente esta receita e deleite-se com cada mordida de um curimatá recheado perfeito!