Receita Perfeita: Cuca de Queijo

A cuca de queijo é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente o sabor do queijo coalhado com ingredientes fáceis de encontrar. Esta receita é ideal para todas as ocasiões e vai deixar sua mesa cheia de charme.

Ingredientes

• Queijo Coalhado: 1 lata (350 g)
• Manteiga: 6 colheres sopa
• Cebola: 1 unidade, picada
• Bacon: 4 fatias, frito e esfarrapado
• Refrigerante de cola: 1 litro (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Método

Passo 1: Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar translúcida.

Passo 2: Adicione o bacon frito e refogue por mais alguns minutos.

Passo 3: Adicione o queijo coalhado e mexa bem até derreter completamente. Se desejar, adicionar refrigerante de cola para espessar a mistura.

Passo 4: Acerte o sal e a pimenta-do-reino conforme preferir.

Dica

Cuide para mexer sempre que ferver, mas sem virar demais. Isso ajuda na coesão da cuca. Aproveite cada gole!