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Creme de milho verde
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Receita Perfeita de Creme de Milho Verde
Crie uma experiência culinária deliciosa com a nossa receita fácil e deliciosa de Creme de Milho Verde. Prepare-se para um prato tradicional brasileiro que encanta todos os paladares!
Ingredientes Essenciais:
- Milho verde: 500 gramas
- Cebola: 1 unidade
- Picles verdes ou cebolinho: para temperar
- Creme de leite: a gosto
- Caldo de carne: 2 colheres (sopa)
- Manteiga: 100 gramas
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reino: a gosto
Seguem os detalhes do preparo para garantir um creme de milho verde perfeito:
Como Preparar Creme de Milho Verde:
- Lave o milho verde e deixe de molho por 1 hora. Reserve.
- Doure a cebola em uma panela com manteiga.
- Junte o milho lavado e adicione o caldo de carne.
- Deixe ferver, depois reduza para um fogo baixo e cozinhe até que o milho esteja macio.
- Passe o conteúdo da panela através de uma peneira ou liquidificador para obter um creme homogêneo.
- Misture o creme resultante com creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Bata bem até que tudo esteja bem misturado e tenha consistência cremosa.
- Volte ao fogo baixo para aquecer o creme, mas sem deixar ferver novamente.
- Sirva com picles verdes ou cebolinho à escolha. Pronto!
Creme de milho verde é um clássico da culinária brasileira, perfeito para acompanhamentos de carnes e pratos leves. Prepare-o agora mesmo e surpreenda seus amigos e familiares com essa receita deliciosa!