Receita Perfeita: Creme de Galinha da Tia Leu

O Creme de galinha da Tia Leu é uma deliciosa tradicional receita brasileira que todo mundo ama! Se você gosta de pratos simples e saborosos, essa é a sua chance perfeita. Prepare-se para uma refeição leve, nutritiva e cheia de tradição.

Ingredientes:

• 1 kg de frango
• 2 batatas palha pequenas
• 400 ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)
• Picles ou outros acompanhamentos preferidos

Modo de Preparo:

1. Lave o frango e cozinhe em água fervente por 15 minutos.
2. Escolha as batatas palha e corte-as ao meio, depois leve-as a ferver com sal até ficarem macas.
3. Em uma panela, misture o leite e o frango já cozido. Deixe cozinhar por mais 20 minutos até que o líquido reduza e espeseie.
4. Junte as batatas palha cortadas ao meio e deixe cozinhar mais uns 5 minutos para temperar com sal e pimenta-do-reino, se desejar.
5. Serve com picles ou outros acompanhamentos preferidos.

Conclusão: O Creme de galinha da Tia Leu é perfeito para dias em que você quer algo simples e gostoso. Sempre aproveite essas receitas caseiras!