Receta de Coxão Duro (Macio) Perfeita para Suas Festas

Coxão duro macio é uma delícia tradicional brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Aprenda a fazer essa receita e surpreenda seus familiares e amigos com um prato autêntico. Prepare-se para saborear cada pedacinho do seu Coxão Duro Macio!

Ingredientes

• Coxão duro macio (2 unidades)
• Farinha de trigo
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Batatas ou batata palha para acompanhar

Modo de Preparo

1. Lave o Coxão Duro Macio bem.
2. Coloque uma panela com água fervente e adicione sal a gosto. Cozinhe o Coxão Duro por aproximadamente 1 hora, ou até que ele esteja macio.
3. Junte farinha de trigo aos poucos à água da panela até formar um molho consistente.
4. Acrescente pimenta-do-reino e sal a gosto. Misture bem.
5. Assim que o Coxão Duro estiver cozido, retire-o da água e coloque em uma tigela com o molho de farinha.
6. Ferva novamente o molho até engrossar e cozinhe por mais uns minutos.

Você pode servir seu Coxão Duro Macio com batatas fritas ou batata palha para completar essa deliciosa refeição. Experimente esta receita hoje mesmo e faça o maior sucesso na sua cozinha!