Receita de Coxa e Sobrecoxa ao Creme de Cebola

Coxa e sobrecoxa ao creme de cebola é uma deliciosa receita tradicional brasileira perfeita para dias úmidos. Se você busca um prato saboroso, repleto de carnes crocantes e suculentas, este é o momento ideal para preparar essa delícia.

Ingredientes:

• 4 coxas e sobrecoxas
• 2 cebolas médias picadas
• Óleo para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva as coxas e sobrecoxas em água com sal até que estejam macias.
2. Drena-as após o cozimento e reserve.
3. Frite as cebolas na panela com óleo quente até ficarem douradas.
4. Coloque as coxas e sobrecoxas ao creme de cebola, acrescentando sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Gire-as para que fiquem cobertas pelo creme de cebola. Cozinhe por mais uns minutos até a carne estar crocante.

Conclusão: Esse prato é perfeito tanto para refeições casuais quanto para celebrações familiares. Experimente e surpreenda seus convidados!