Receita de Coxa de Frango Desfiada

Aprenda a preparar uma deliciosa Coxa de frango desfiada, um prato perfeito para qualquer ocasião! Esta receita é fácil e rápida, ideal para quem quer algo especial sem complicação. Vamos à receita?

Ingredientes:

• Coxa de frango
• Cebola picada
• Porco cozido ou carne moída (opcional)
• Aceitunas verdes
• Sal
• Limão
• Ervas ao gosto, como manjericão e albahaca
• Óleo para fritura

Com esses ingredientes básicos, você pode preparar uma Coxa de frango desfiada que vai conquistar todos os presentes na mesa. Segue a receita:

Método:

1. Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxas de frango até estarem bem douradas.
2. Retire as coxas da panela e reserve. Em outro fogo, refogue a cebola com a carne moída (se usar).
3. Ferva água, coloque as coxas novamente na panela e deixe ficar em banho-maria por cerca de 30 minutos.
4. Desfie as coxas usando um garfo. Elas devem ficar bem desfiadas, quase como carne moída.
5. Junte os outros ingredientes: cebola refogada, porco cozido, limão e ervas, misturando tudo com a coxa de frango desfiada.
6. Tempere ao gosto. Sirva com arroz branco ou salada verde.

Experimente esta receita e aproveite cada pedacinho da Coxa de frango desfiada. Um prato simples, mas repleto de sabor!