Contrafilé na Chapa: Receita Perfeita para um Jantar Especial

O contrafilé na chapa é uma delícia que você deve experimentar! Preparamos essa receita para deixar sua mesa cheia de sabor.

Ingredientes principais:

• Contrafilés
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino

Se desejar, pode acrescentar outros ingredientes a seu gosto, como ervas aromaticas e temperos à sua escolha.

Passos para o Contrafilé na Chapa:

1. Ferva os contrafilés em água com sal até estarem al dente. Reserve.
2. Inicie uma chama alta no fogão e derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente.
3. Junte o contrafilé na frigideira, assoando-os bem para ambos os lados até que estejam crocantes por fora e macios por dentro.
4. Sirva com arroz branco ou salada de legumes para completar a refeição.

Prepare-se para um jantar delicioso e cheio de aromas! Esse prato é perfeito para qualquer ocasião especial na sua casa.

Dicas Finais:

• Ajuste os temperos conforme seu paladar.
• Várias pessoas gostam de adicionar um toque extra com molho ao contrafilé.