Receita de Congrio na Laranja

Congrio na laranja é uma deliciosa receita tradicional que combina o sabor suave do peixe com a frescura da laranja. Este prato é perfeito para aqueles que gostam de experimentar novos sabores e ingredientes.

Materiais necessários:

• 2 filés de congreio
• 3 laranjas
• 5 dentes de alho
• 1 dente de ginger
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Lave os filés de congreio e seque bem.
2. Corte as laranjas em fatias finas.
3. Coloque o alho e o ginger para esmagar levemente.
4. Coloque os ingredientes no tijolo da greve (ou prato resistente).
5. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Disponha as laranjas ao redor dos filés de congreio.
7. Cubra o recipiente com papel alumínico ou filme plástico.
8. Greve na chama média por aproximadamente 30 minutos.

Dica: Experimente variar os aromatizantes para criar diferentes versões do prato. Congrio na laranja é uma receita flexível e pode ser adaptada a diferentes estilos culinários.

Desfrute sua refeição!