Charlote de Ameixa: Um Delicioso Tratamento para os Dias Quentes

Se você está procurando receitas refrescantes e saborosas, a charlote de ameixa é uma excelente opção! Ideal para dias quentes, essa sobremesa tem um toque suave e refrescante que encantará toda a sua família. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia.

Ingredientes

• Ameixas passas – 1 kg
• Morango – 300g (opcional)
• Pêssego – 2 unidades (opcional)
• Limão siciliano – 1 unidade
• Leite condensado – 2 xícaras
• Crema de leite – 500 ml

Modo de Preparo

1. Lave e descascue as ameixas passas.
2. Escorra-as bem.
3. Cozinhe-as em uma panela com um pouco de água até que fiquem macias. Reserve.
4. Lave os morangos, pêssego e limão siciliano (se desejar).
5. Corte as frutas em pedaços menores para facilitar a degustação.
6. Misture o leite condensado com a crema de leite até obter um creme homogêneo.
7. Adicione as frutas e as ameixas passas ao creme e misture delicadamente.
8. Transfira para uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de degustar.

Pronto! Agora, você pode saborear essa charlote de ameixa refrescante em um lanche rápido ou como sobremesa. Não hesite e experimente essa receita em casa já!