Receta de Chapatis: Pão Indiano Assado na Chapa

Descubra como preparar chapatis, um dos pratos mais populares da culinária indiana. Este pão assado é perfeito para acompanhar com doces ou salgados.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Azeite ou óleo
• Sal (opcional)

Os chapatis são fáceis de fazer e requerem poucos ingredientes. A combinação perfeita para um jantar saudável.

Método:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo com sal (opcional).
2. Adicione o azeite ou óleo aos poucos e amasse até formar uma massa elástica.
3. Deixe descansar por 15 minutos.
4. Divida a massa em pequenos bolos, pressionando com as mãos.
5. Aqueça uma tábua de frango ou chapa.
6. Com a ajuda de um rolo para pão, aplique os chapatis sobre a superfície quente até que estejam levemente dourados e macios.

Pronto! Sinta o sabor autêntico da culinária indiana com estes deliciosos chapatis!