Receita de Ceroulas Viradas: Um Delicioso Prato Tradicional

Ceroulas viradas são um prato tradicional maranhense que tem conquistado corações e estômagos por conta da sua rica tradição e sabor autêntico. Esta receita é perfeita para quem quer experimentar a culinária regional do Maranhão.

Ingredientes:

• 1 kg de ceroulas
• 3 dentes de alho
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cebola
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Lave bem as ceroulas e reserve-as.
2. Fure as ceroulas com um garfo e recheie com cebola, alho, pimenta-do-reino e sal picados.
3. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva, frite as ceroulas por alguns minutos até elas estarem levemente douradas.
4. Sirva quentes com arroz.

Ceroulas viradas são um prato que você deve experimentar se gosta de comidas tradicionais e autênticas. Não deixe de provar este sabor maranhense!