Receita de Carne ao Molho Curry

Preparar carne ao molho curry é uma delícia perfeita para dias chuvosos no Brasil. Este prato tradicional brasileiro é conhecido por sua incrível combinação de temperos que transformam a carne em algo irresistivelmente saboroso.

Ingredientes principais:

• Carne (peito de frango, alcatra ou bife)
• Molho de curry
• Cebola picada
• Aceitunas azeda
• Salsa
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Óleo de cozinha

Modo de preparo:

1. Corte a carne em pedaços menores e leve ao fogo com um pouco de óleo.
2. Doe as cebolas no meio da fritura para começar a refogar até ficarem translúcidas.
3. Adicione o molho de curry, misture tudo bem e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
4. Incorpore outras ervas e temperos ao gosto: sal, pimenta-do-reino e salsa.
5. Doe as aceitunas azedas a fim de dar um toque especial na receita. Deixe cozinhar mais alguns minutos para os sabores se misturarem.

Carne ao molho curry é uma refeição completa, perfeita para servir com arroz branco e batatas cozidas ou fritas. Ideal para um jantar agradável em família, este prato será certamente apreciado por todos os seus convidados.

Dica de Degustação

Experimente adicionar um pouco mais de curry para dar um toque extra. Este é um dos segredos para uma carne ao molho curry perfeita e saborosa. Boa sorte na preparação!