Receta Tradicional de Canjica Doce de São João

Canjica doce, uma deliciosa tradição da festa de São João no Brasil, é uma receita simples e saborosa que encanta as famílias. Confira essa receita fácil e aproveite para experimentar esse prato tradicional.

Para preparar a canjica doce você precisará dos seguintes ingredientes:

• Milho verde
• Leite
• Açúcar
• Ninho de passas (opcional)

Bata tudo no liquidificador, coloque em uma panela e cozinhe até o ponto desejado. Sirva quente com um toque de manteiga ou chantili.

Importantes dicas:

1. Chega-se ao sabor perfeito quando a canjica está macia, mas sem deixar de ser elástica.
2. Pode-se ajustar a doçura à sua preferência com o açúcar.

Experimente esta receita e celebre as festas juninas da melhor maneira possível. Divirta-se cozinhando!