Receita de Canguru ao Molho de Mostarda

Canguru ao molho de mostarda é uma deliciosa especialidade brasileira que combina carne de canguru com o sabor intenso do molho de mostarda. Esta receita traz um almoço ou jantar leve e surpreendente, perfeito para dias de clima mais frio.

Ingredientes:

• Fileira de canguru
• Molho de mostarda
• Cebola picada
• Parsley
• Temperos ao gosto (sal, pimenta)

Preparação: Comece preparando o molho de mostarda. Misture-o com a cebola e o parsley para dar mais sabor à carne. Em seguida, grelhe ou assar o fileiro de canguru até que esteja bem cozido mas ainda tenha um toque crocante por fora. Serva o canguru ao molho de mostarda com as verduras adicionais como complemento.

Dicas:

1. Se preferir, você pode adicionar uma pitada de alho para intensificar o sabor.
2. Também é possível substituir a cebola por cebolinha ou cebolinho.

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos com essa delícia única! Canguru ao molho de mostarda é fácil de fazer e tem um sabor que cativará sua família!