Receita de Cachorro Quente Francês

Cachorro Quente Francês: Uma das delícias da gastronomia brasileira, o cachorro quente francês é uma especialidade que combina carne e pão de forma inigualável. Este guia passo a passo te ensina a prepará-lo com perfeição em casa.

Ingredientes

• 4 rosbolos grandes
• 300g de carne moída
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• 1 pão francês, fatiado
• Cebola picada
• Akoy, mostarda e ketchup (para recheio)

Método de Preparo

Passo 1: Em uma frigideira, frite a carne moída com sal e pimenta-do-reino até ela estiver bem cozida. Deixe esfriar.

Passo 2: Enquanto isso, preaqueça o forno para que esteja pronto para aquecer os rosbolos.

Passo 3: Unte levemente um fogão com azeite e aqueça-o. Em seguida, coloque os rosbolos para fritar por cerca de dois minutos em cada lado até estarem dourados.

Passo 4: Sirva o pão francês fatiado na forma desejada, recheie com a carne refogada, cebola picada e adicione akoy, mostarda ou ketchup a gosto.

Dica Extra

Aproveite os restos de rosbolo para preparar sanduíches e lanches variados. Experimente diferentes tipos de pão francês ou recheios.