Receita de Bolo Três Leites

O bolo três leites é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira, perfeita para qualquer ocasião especial! Esta receita é simples e reflete o amor pela culinária do Brasil.

Ingredientes

• 3 xícaras de leite integral pasteurizado
• 1 xícara de leite condensado
• 4 ovos inteiros
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• Um punhado pequeno de fermento em pó

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Divida a massa entre dois recipientes médios untados e enfarinhados.

Etapas para Preparo do Bolo Três Leites

1. Leve o forno ao pré-aquecimento em 180°C.
2. Distribua a massa uniformemente em uma forma média.
3. Bata os ovos e misture o leite, depois adicione aos ingredientes secos.
4. Coloque o bolo na bancada com as bordas da massa levantadas para evitar que desmorone durante a deflação.

Assar no forno por aproximadamente 30 minutos. Teste se está pronto pressionando levemente um canto do pão e, se não sentir molhado, ele já está pronto!

Dica Gourmet

Inclua uma camada de cobertura com creme de leite batido e finalize com chantilly ou manteiga derretida.