Receita de Bolo Simples com Cobertura de Goiabada

Prepare um bolo simples delicioso com a cobertura perfeita feita à base de goiabada! Esta receita é fácil e rápida para você experimentar em casa.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xicara de açúcar
• 1 xícara de leite
• Azúcar para polvilhar (opcional)
• Goiabada caseira ou industrializada

Método

Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e esbranquiçada. Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente. Misture a farinha de trigo gradualmente até formar uma massa homogênea.

Despeje a massa em um molde e asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado. Deixe esfriar antes de cobrir com goiabada.

Dica

Para finalizar, polvilhe açúcar no topo do bolo se desejar um acabamento ainda mais especial!