Receita de Bolo Salgado da Dona Vera

Descubra como fazer o bolo salgado tradicional da Dona Vera, uma delícia que une tradição e sabor em cada pedaço. Este bolo é perfeito para comer com cafezinho da manhã ou servir em um almoço especial.

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de queijo coalho ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Metodo de Preparo

Preaqueça o forno em 180 graus. Misture todos os ingredientes na batedora até obter uma massa homogênea. Despeje a mistura em um molde untado com manteiga e farinha de trigo, depois leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

Dica

Experimente variar os tipos de queijo! O bolo salgado da Dona Vera também pode ser preparado com queijos diferentes, como parmesão ou provolone, para criar novos saborosos perfis.

Serviço

1. Corte o bolo em fatias iguais.
2. Desfrute seu petisco com uma xícara de café quente.