Receita de Bolo Pudim de Pão em Calda

Prepare um bolo pudim incrível com pão em calda seguindo essa receita fácil e deliciosa perfeita para qualquer ocasião no Brasil.

Ingredientes:

• 200g de pão pão-de-kenya ou integral
• 3 claras de ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 50g de açúcar
• Pouco manteiga para untar

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p>Método:

1. Cubra o pão com água fervente e deixe em stand-by por 10 minutos.
2. Bata as claras em neve. Adicione o açúcar aos poucos até obter uma meringue firme.
3. Adicione o leite ao pão espremido, misture bem e reserve.
4. Incorpore suavemente a meringue ao preparado de pão espremido. Coloque em um pirex untado com manteiga.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

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p>Calda:

• Prepare uma calda simples com açúcar e água. Leve ao fogo até formar um caramelinho.
• Coloque o bolo pudim quente na calda, deite a calda por cima do bolo para finalize com um toque especial.

Pronto! Agora você pode desfrutar dessa delícia de bolo pudim de pão em calda. Experimente e partilhe suas impressões!