Receita de Bolo Mousse de Mamão com Laranja

Descubra como fazer este bolo delicioso que une a cremosidade do mamão à frescura da laranja. Ideal para um café da manhã ou uma tarde refrescante.

<h2Ingredientes:

• 3 bananas amarelas
• 1 laranja
• 5 claras de ovo
• 1/4 xícara de açúcar
• ½ colher de chá de extracto de baunilha

Metodo:

Bata as bananas amarelas com a laranja até que estejam bem misturadas. Em uma tigela separada, bata as claras em neve e incorpore o açúcar gradualmente para obter uma massa firme.

Junte a massa das claras às bananas batidas com delicadeza até formar um creme homogêneo. Coloque essa mistura em forma de bolo, reserve na geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar consistente como mousse.

Dica:

Para variar o gosto, você pode adicionar uma pitada de canela na massa.

Cooking Tip:

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p>Lembre-se de que este bolo é muito sensível à textura, por isso misture com cuidado!