Receta de Bolo de Pão Velho com Batom: Um Delírio!

Quem ama reutilizar ingredientes e descobrir prazeres gastronômicos é fã deste bolo delicioso. O bolo de pão velho com batom é um clássico que surpreende pela leveza e sabor.

Ingredientes:

• Pão velho, cortado em pedaços pequenos
• Batum (batata-doce triturada)
• Ouro ou açúcar
• Farinha de trigo
• Biscoitos secos
• Leite
• Açúcar refinado para adoçamento
• Óleo de dendê (opcional)

Método:

1. Comece misturando o pão velho com batom e leite, deixe esborrachar por alguns minutos.
2. Adicione açúcar, farinha de trigo, biscoitos secos e óleo de dendê (se preferir).
3. Misture até obter uma massa homogênea.
4. Passe a massa para um molde untado com manteiga ou óleo.
5. Assar o bolo em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que ele esteja dourado e firme ao toque.

Aproveite para experimentar esta deliciosa receita! É ótimo para brunch e café da manhã. Não perca mais tempo: comece a preparar o seu bolo de pão velho com batom!