Receta de Bolo de Noiva de Ameixa

O bolo de noiva de ameixa é uma deliciosa tradição brasileira que faz parte da cerimônia nupcial. Esse bolo não só é saboroso, mas também carrega significado simbólico para o casal. Se você está planejando um casamento e deseja surpreender os convidados com este lindo bolo, saiba que a receita é simples de ser feita.

Ingredientes:

• 200g de ameixas secas
• 4 ovos
• 250g de açúcar mascavado
• 3 colheres (sobranchas) de manteiga
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Açúcar para oglizar

Método:

1. Bata as ameixas secas com a manteiga, açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e misture bem.
3. Passe a massa para um molde untado e enfarinhado.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar e glace com açúcar.

A preparação desse bolo é simples, mas o resultado final é realmente especial. Combinando sabores autênticos da culinária brasileira, ele traz um toque refinado aos banquetes nupciais.