Receta de Bolo de Macaxeira: Um Delicioso Tratamento com Mandioca

Se você procura uma receita original e saborosa, o bolo de macaxeira é a escolha perfeita! Feito com ingredientes simples e acessíveis, este bolo não só é delicioso como também oferece uma ótima maneira de aproveitar a mandioca. Continue lendo para saber todos os detalhes!

Ingredientes Essenciais

• Mandioca cozida: 500g
• Ouro Preto: 1 colher (sopa)
• Açúcar: 3 colheres (sobremesa)
• Farinha de trigo: 1 xícara (chá)
• Amido de milho: 1/2 xícara (chá)
• Sal a gosto
• Bicarbonato de sódio: 1 colher (sopa)
• Fermento em pó: 1 colher (sopa)

Com esses ingredientes, você pode preparar um bolo incrível que fará toda a diferença na sua mesa!

Modo de Preparo

1. Comece esmagando as batatas cozidas e adicione o açúcar.
2. Misture bem com uma colher até obter uma massa homogênea.
3. Aos poucos, misture a farinha de trigo, amido de milho, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó para a massa.
4. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
5. Verifique a fidelidade do bolo com um palito; se sair limpo, o bolo está pronto!

Aproveite cada bocado deste bolo e invista em receitas tradicionais que levam à cultura gastronômica brasileira! Não deixe de experimentar!