Receita Perfeita para Bolo de Fubá Tia Maria

Bolo de fubá Tia Maria é uma receita deliciosa e típica da culinária brasileira, perfeita para qualquer ocasião. Seja um café da manhã especial ou uma sobremesa doce, este bolo leva gosto de nostalgia.

Fácil de preparar, este bolo utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. A textura úmida e crocante torna-o irresistível!

Ingredientes:

• Farinha de fubá - 250g
• Açúcar - 100g
• Leite - 300ml
• Óleo de girassol - 60ml
• Ovos - 4 unidades
• Bicarbonato de sódio - 1 colher (sobreecheira) de chá
• Açúcar para o glaçê (opcional)

Método:

Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara. Adicione lentamente o leite, o óleo e a farinha de fubá aos poucos, misturando bem.

Adicione também o bicarbonato de sódio à massa e reserve por alguns minutos para que as bolhas de ar se forme.

Aproveite para forrar uma forma com papel manteiga ou untada, e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C durante cerca de 35 minutos.

Glacê (opcional):

1. Bata o açúcar com um pouco de água até que forme uma crosta na panela.
2. Sirva o bolo ainda quente com um generoso glaçê por cima.

Experimente essa receita e surpreenda seus familiares e amigos com o sabor tradicional do Bolo de Fubá Tia Maria!