Receita de Bolo de Chocolate da Vovó Nice

Você já experimentou o tradicional bolo de chocolate da vovó Nice? Se ainda não, é hora de experimentar essa receita que promete conquistar todos os paladares! Com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples, este bolo é perfeito para festas familiares ou um café da tarde especial.

Ingredientes:

• 300 gramas de chocolate amargo
• 250 gramas de manteiga
• 4 ovos grandes
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
• 2 xícaras de leite
• ½ xícara de cocoa em pó
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Comece derretendo o chocolate e a manteiga em uma panela pequena até obter um creme homogêneo.
2. Bate os ovos com o açúcar até formar um misturão clareado. Adicione a mistura de chocolate e continue batendo.
3. Adicione a farinha de trigo, a cocoa em pó, o fermento em pó e o leite à mistura. Misture bem até que a massa fique homogênea.
4. Forre um molde com papel manteiga e despeje a massa para dentro.
5. Coloque o bolo para assar em uma bancada aquecida por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de desmoldar e servir.

Conclusão: O bolo de chocolate da vovó Nice é uma receita simples e deliciosa. Experimente fazê-lo em casa para impressionar os amigos e familiares!