Receita de Bolo de Caneca Integral e Light

Quer aprender a fazer bolo integral e light? Confira essa receita prática e deliciosa!

• Ingredientes:
1. 2 colheres (sopa) de óleo de dendê
2. 1 lata de leite em pó integral
3. 4 ovos
4. 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
5. 1 colher (chá) de fermento em pó

Método:

2. Bata os ovos e o açúcar até formar uma massa clara.
3. Incorpore o óleo, a leite em pó integral e o fermento progressivamente.
4. Adicione 1/3 da farinha de trigo. Misture bem.
5. Sem parar de mexer, adicione os demais ingredientes alternadamente com água gelada.
6. Transfira para uma caneca e leve ao micro-ondas em potência baixa por 15 minutos ou até o bolo estar cozido.

Pronto! Agora você já sabe como preparar seu bolo de caneca integral e light. Experimente essa receita simples que traz todos os benefícios do trigo integral!