Receita de Bolo de Caneca de Microondas

Confira essa receita simples e rápida para bolo de caneca de microondas. Ideal para aqueles dias em que você quer um lanche ou sobremesa sem sair da cozinha.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ½ colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo

1. Bata os ovos no liquidificador.
2. Adicione o leite aos ovos e misture bem.
4. Mexa até formar uma massa homogênea.
5. Várias canecas descartáveis são adequadas. Divida a mistura igualmente entre elas.
6. Feche as canecas com os tampões e coloque-as em uma forma maior.
7. Coloque o recipiente na microondas e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Dica: Esse bolo pode ser personalizado com adição de frutas frescas, cobertura de chocolate quente ou calda de açúcar mascavo.