Receta de Bolo de Caixinha: Tipo Petit Gateau, Muito Fácil e Bom

Bolo de caixinha é uma das delícias mais práticas que você pode fazer em casa! Esse tipo de bolo, conhecido como Petit Gateau na França, é perfeito para ocasiões especiais ou simples encontros. É fácil de preparar e requer poucos ingredientes.

Vamos dar uma olhada nos ingredientes básicos que você precisará:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• uma pitada de baunilha em pó ou essência
• um pouco de canela

Passo a passo:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme clareado.
2. Misture a farinha e a baunilha em pó ou essência.
3. Incorpore tudo aos ovos batidos gradualmente, misturando bem.
4. Adicione a manteiga derretida e mexa suavemente.
5. Coloque o preparado para assar em uma forma de caixinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.

Dica: Você pode decorar seu bolo com chantily ou frutas frescas, aumentando ainda mais o sabor!

Fazendo isso, você terá um Petit Gateau perfeito para pequenos lanches e refeições casuais. Bolo de caixinha é sempre uma ótima escolha! Experimente e compartilhe com seus amigos.