Receta de Bolinho de Beterraba com Aveia Fit

Estás à procura de um bolo delicioso e saudável? O bolo de beterraba com aveia fit é perfeito para quem quer um lanche leve, mas com muitos nutrientes. A combinação do sabor da beterraba com a textura da aveia cria um prato repleto de benefícios.

Ingredientes:

• 100g de aveia em grãos
• 100g de beterrabas cozidas
• 3 ovos
• 75g de azeite de coco
• 6 colheres (sopa) de mel
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Ferva a aveia em água e deixe esfriar.
2. Misture as beterrabas com o azeite, mel e ovos.
3. Junte a aveia esfriada ao preparado anterior e adicione sal.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos até dourar.

Vantagens: Este bolo é riquíssimo em antioxidantes, promove uma sensação de saciedade e ajuda no crescimento muscular. Experimente já!