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Bolo de bata e sardinha

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Receita de Bolo de Bata e Sardinhas

Criar um bolo delicioso com sardinhas e bata é fácil e rápido. Este prato traz uma combinação perfeita de doçura, sal e a cremosidade das sardinhas. A seguir está a receita completa para você tentar em casa.

Ingredientes:

  • 200g de atum ou sardinha
  • 100g de bata
  • 3 ovos
  • 1 copo e meio de açúcar
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pinhão (opcional)

Método:

  1. Cozinhe as sardinhas em água e sal. Reserve o líquido.
  2. Passe a bata por um liquidificador, juntando uma xícara do caldo das sardinhas para facilitar.
  3. Misture os ovos com açúcar, farinha de trigo e bicarbonato.
  4. Adicione a bata ao creme, misturando bem. Se quiser, pode adicionar pinhões antes da fervura.
  5. Encha uma forma untada e assada com o preparado.
  6. Assar o bolo em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourado.

Conclusão: Este bolo é um prato delicioso para qualquer ocasião. Experimente e desfrute a combinação única de sardinha e doce da receita!