Receita de Bolo de Ananás aos Bocadinhos

Bolo de ananás aos bocadinhos é uma deliciosa sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Preparamos essa receita com ingredientes fáceis de encontrar e que garantem um resultado surpreendente.

Ingredientes

• 1 ananás médio
• 3 ovos
• 50g de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Método

Preparação: Comece lavando o ananás e tirando as fibras. Corte-o em pedaços pequenos e cozinhe-os em uma panela com um pouco de água até ficar macio.

Bata os ovos, o açúcar e a farinha de trigo em uma tigela até formar uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture bem. Em seguida, acrescente o ananás cozido ao preparado e misture delicadamente.

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo para facilitar a retirada do bolo. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos, ou até que um palito insirido no meio saia limpo.

Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo. Corte-o em pedacinhos e sirva com uma bola de sorvete para completar a sobremesa perfeita!

Dicas

• Para um bolo ainda mais delicioso, experimente adicionar uma pitada de canela.
• Chega-se ao ponto perfeito quando o bolo está dourado e com um leve barulho seco quando aberto.

Bolo de ananás aos bocadinhos é uma receita simples, saborosa e ideal para quem quer impressionar os amigos. Não hesite em testá-la!