Receita de Bolo Comum do Vovô

Conheça a receita tradicional do bolo comum do vovô, um dos doces mais apreciados em todo o Brasil. Esta é uma deliciosa tradição familiar que você pode preparar facilmente na sua casa.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e meio xícara de açúcar refinado
• 4 ovos inteiros
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de fermento em pó
• Meio copo de chocolate em pó (opcional)

Método

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte e reserve uma forma para bolo.
2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar refinado e fermento em pó.
3. Bata os ovos no liquidificador por alguns segundos até que estejam homogêneos. Adicione a manteiga derretida e o leite, formando uma mistura lisa.
4. Misture lentamente a massa aos ingredientes secos com um spatula ou batedor de ovos, sem exagerar na mistura para evitar que o bolo fique pesado.
5. Coloque a massa no forno pré-aquecido e assada por aproximadamente 30 minutos. O teste ideal é inserir uma agulha na parte central do bolo; se sair limpa, está pronto!
6. Deixe o bolo descansar por alguns minutos antes de desenformar.

Experimente esta receita e leve a tradição da culinária familiar para sua casa!