Receta de Bolinhos Fritos de Berinjela

Descubra como preparar deliciosos bolinhos fritos de berinjela, um prato tradicional brasileiro perfeito para momentos especiais ou uma refeição simples e saborosa.

• Berinjelas
• Cebola
• Ouro preto (opcional)
• Farinha de trigo
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passos para preparar:

1. Lave as berinjelas e corte-as em pedaços menores.
2. Corte cada pedaço em rodelas finas.
3. Dêm uma leve salada com um pouco de sal, pimenta-do-reino e ouro preto (opcional).
4. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
5. Mergulhe as berinjelas em uma farinha de trigo.
6. Frite-as em óleo quente até douradas.
7. Serve quente com azeite ou molho de sua preferência.

Conclusão: Experimente esta deliciosa receita e adicione um toque especial à sua cozinha. Divirta-se preparando e saboreando bolinhos fritos de berinjela com seus amigos e família!