Receta de Bolinhos de Carne ao Vapor

Bolinhos de carne no vapor são uma deliciosa tradicional receita que você pode preparar facilmente em casa. Este prato é perfeito para aqueles dias quando se quer algo leve, mas repleto de sabor.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• 1 cucharada de alho picado
• Sal a gosto
• Coentro, para decorar (opcional)

Com esses ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá uma refeição completa. A carne moída é misturada com o alho picado e temperos ao gosto.

Passos para Preparação

1. Aqueça água em uma panela e coloque-a a vapor.
2. Misture bem todos os ingredientes na carne moída, formando bolinhas uniformes de tamanho médio.
3. Coloque as bolinhas no recipiente para vapor. Cubra com um pouco mais de água (se necessário) e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que a carne esteja bem cozida.

Bolinhos de carne ao vapor são fáceis de preparar, saborosos e podem ser servidos com arroz ou purê. Experimente essa receita e deleite-se com o sabor autêntico da culinária brasileira.