Receita de Bolinho de Mandioca Crua

Descubra como fazer bolinhos de mandioca crua, um petisco tradicional brasileiro que é perfeito para qualquer evento ou refeição leve. Esta receita é simples e deliciosa.

Ingredientes:

• Mandioca cru
• Cebola roxa pequena
• Pimenta-do-reino branca
• Sal
• Azeite para fritar

Preparação: Para começar, lave bem a mandioca e corte-a em pedaços pequenos. Em seguida, coloque os pedaços de mandioca em um pano ou toalha e esfregue para tirar a casca. Refogue a cebola com uma pitada de pimenta-do-reino até ficar translúcida.

Passos Fáceis:

1. Misture a mandioca picada, cebola refogada e sal em um recipiente. Ajuste o sabor conforme preferência.
2. Com as mãos enxaguadas e úmidas, formem bolinhos pequenos com a mistura. Se necessário, use um pouco de água para que os bolinhos sejam consistentes o suficiente para serem formados sem desmanchar.
3. Frite os bolinhos em abundância de azeite quente até ficarem crocantes por fora e dourados.

Experimente essa receita criativa de bolinho de mandioca crua. Este petisco é um verdadeiro prazer para quem gosta da culinária regional do Brasil. Divirta-se cozinhando!