Receita Perfeita: Bolinho de Linguiça da Mamãe

O bolinho de linguiça é uma delícia tradicional brasileira que a mamãe costuma fazer com muito carinho. Esta receita é fácil e rápida, além de ser perfeita para um jantar casual ou até como lanche.

Ingredientes:

• 100g de linguiça
• 3 batatas fritas
• 3 colheres (sobremesa) de pão ralado
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Método:

1. Em uma tigela, misture as batatas fritas, o pão ralado, o ovo e o sal. Adicione a linguiça cortada em pedacinhos.
2. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente.
3. Com as mãos bem enfarinhadas, forme bolinhas com os ingredientes misturados e frite-as na frigideira quente até dourar.
4. Salpique com pimenta-do-reino branca ao gosto e sirva em seguida para aproveitar o sabor autêntico da receita da sua mamãe.

Este é um clássico que nunca sai de moda, perfeito para os dias mais frios do inverno ou como parte de uma refeição casera. Tire o tempo e experimente!