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Bolinho de carne moída

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Receta Perfeita para Bolinho de Carne Moída

Comecei a explorar receitas tradicionais brasileiras e resolvi compartilhar com vocês uma das mais populares: Bolinho de carne moída. Este petisco é fácil de preparar, delicioso e ideal para rodízios ou como complemento em refeições principais. Vamos às dicas e ingredientes!

Ingredientes

  • Carne moída - 500g
  • Cebola picada
  • Pão manteiga ralado
  • Salsinha picada (opcional)
  • Sal a gosto
  • Temperos à escolha

Metodo de preparo: Misture todos os ingredientes no bowl. Forme bolinhos com as mãos, pressionando bem para que fiquem compactos.

Dicas Úteis

  1. Adicione mais pão ralado se a massa parecer molenga.
  2. Cuide da forma como você forma os bolinhos: pressione com firmeza para garantir que fiquem firmes.

Agora, fritem os bolinhos em uma frigideira antiaderente com um pouquinho de óleo até que estejam dourados por fora e cozidos no interior. Servem quentes com molho ao gosto: molho barbecue, molho verde ou até a simples manteiga derretida!