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Biscoitinho de queijo especial

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Receita Especial de Biscoitinho de Queijo

O biscoitinho de queijo é uma delícia caseira perfeita para todas as ocasiões. Se você procura uma receita fácil e saborosa, este é o lugar certo!

Ingredientes:

  • 150 gramas de manteiga derretida
  • 300 gramas de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em uma bacia e amasse até formar uma massa homogênea. Divida a massa em bolinhas e estique cada bola entre duas folhas de papel-alumínio.

Dicas:

  1. Para evitar que as bolinhas se desformem, faça-as quando ainda estiverem frias.
  2. Pode-se variar o sabor adicionando coentro ou orégão à massa.

Cook em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos. Deixe esfriar antes de servir. Pronto! Um biscoitinho de queijo especial está pronto para ser degustado.