Receta de Bife Primavera

Ouça aqui os passos essenciais para preparar o delicioso bife primavera, perfeito prato do Brasil. Este recheio leve e saboroso é uma excelente opção para qualquer refeição!

Ingredientes:

• Filetes de carne bovina
• Vitolas frescas
• Cenouras raladas
• Beringela cortada em rodelas
• Ovos duros picados
• Cebola picada
• Alecrim e alho para temperar
• Óleo de dendê ou azeite
• Sal e pimenta ao gosto

Método:

1. Comece preparando as verduras: corte as cenouras, berinjelas e vitolas em pedacinhos menores.
2. Friture as verduras juntamente com o alecrim e alho até estarem levemente douradas.
3. Adicione os ovos duros cortados em pedaços pequenos.
4. Em seguida, coloque os filetes de carne bovina já temperada.
5. Por último, salpique um pouco de sal e pimenta do reino para finalizar o preparo.

Bife primavera é um prato tradicional que combina bem carne com vegetais. Prepare agora mesmo a sua receita e surpreenda os seus familiares!