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Bife canadense
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Receta de Bife Canadense Perfeita para o Sucesso
O bife canadense é um dos pratos mais populares e deliciosos da culinária brasileira. Se você está procurando uma receita que impressione seus amigos e familiares, continue lendo para aprender a prepará-lo com perfeição.
Ingredientes Necessários
- Bife de cordeiro cortado em pedaços médios
- Cebola picada
- Alho amassado
- Farinha de trigo ou arroz
- Salsa e pimenta-do-reino
- Óleo para fritura
Modo de Preparo
Para começar, aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira. Enquanto isso, misture o bife cortado com cebola picada e alho amassado. Adicione também farinha de trigo para deixar os pedaços do bife bem recheados.
Em seguida, refogue o misturado até ficar com uma textura mais pastosa. Em um prato, espolva com sal e pimenta-do-reino a seu gosto. Agora é só colocar o bife para fritar na frigideira quente.
Asse os pedaços do bife canadense até que estejam dourados. Para terminar, retire da frigideira e sirva com acompanhamentos como arroz branco ou farofa.
Dicas de Chef
- Sempre escolha um tipo de carne de boa qualidade para garantir o sabor perfeito.
- Adicionando farinha de trigo, você pode controlar a textura e deixá-lo ainda mais crocante.
- Você pode servir com molho inglês ou qualquer outro molho que desejar.
Bife canadense é um clássico da culinária brasileira, fácil de preparar e extremamente saboroso. Com a receita acima, você terá sucesso no preparo deste delicioso prato em casa!