Receita de Bifanas Gratinadas

Bifanas gratinadas são uma delícia que combina carne suculenta com a textura cremosa do gratinado. Essa receita é perfeita para fins de semana em família e até para dias de churrasco. Veja como fazer essas bifanas no forno!

Ingredientes:

• Bifana (carne cozida e desfiada)
• Creme de leite
• Queijo parmesão ralado
• Ouro Brand ou manteiga
• Pimenta do reino branca

Método:

Para começar, desfie a carne da bifana e reserve. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga. Adicione o creme de leite e mexa até obter consistência cremosa. Misture a carne desfiada e o queijo parmesão ralado. Coloque essa mistura em uma forma para gratinar.

Antes de colocar no forno, derrame uma camada fina de creme de leite sobre as bifanas para obter um toque de cremosidade. Espalhe a manteiga derretida ou o ouro brand. Finalize com pimenta do reino branca e leve ao forno preaquecido a 180 graus.

Aviso: Certifique-se de que o forno esteja pré-aquecido para garantir uma gratinada perfeita. Aproveite cada pedacinho!

Dicas:

1. Ferva as bifanas antes de começar a preparação.
2. Use um forno que esteja bem aquecido para obter o melhor resultado.