Receita de Berinjela Agridoce

Sinta-se à vontade para explorar esta receita deliciosa de berinjelas agridoces. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você busca algo simples, mas com um toque especial.

Ingredientes:

• Berinjelas
• Melado
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Corte as berinjelas em rodelas finas.
2. Salteie-as com um pouco de azeite até ficarem douradas.
3. Adicione o melado e deixe cozinhar lentamente, mexendo constantemente para que adquira uma textura cremosa.

A combinação perfeita entre doçura e acidulada da berinjela agridoce é ideal para complementar carnes e pratos de peixe. Não hesite em experimentar esta receita!