Receita de Batata Sauté com Presunto e Tomate Seco

Quer aprender a fazer uma deliciosa batata sauté com presunto e tomate seco? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo simples, mas com muito sabor. Confira todos os passos!

Ingredientes

• Batatas
• Presunto
• Salsa
• Tomate seco
• Alecrim
• Pimenta-do-reino
• Alho
• Óleo de cozinha

Método

Passo 1: Lave as batatas e corte-as em rodelas finas. Reserve.

Passo 2: Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho até dourar.

Passo 3: Adicione as batatas cortadas e refogue-as por cerca de 5 minutos ou até que estejam levemente crocantes. Tempere com alecrim, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Passo 4: Corte o presunto em tiras finas e acrescente ao preparo das batatas, refogue por mais alguns minutos até que esteja levemente dourado. Finalize com tomate seco picado e salsa para dar aquele toque especial.

Dica

Adicione um pouco de azeite extra virgem na mistura para dar mais requinte à batata sauté.

1. Experimente diferentes tipos de tomate seco e veja qual combina melhor com sua receita.
2. Para um toque especial, experimente adicionar uma folha de alecrim durante o refogado.

Aproveite a saborosa mistura das batatas crocantes, presunto salgado e o toque do tomate seco para criar uma refeição deliciosa que toda a família vai adorar!