Receita de Batata Italiana perfeita para o seu cardápio

Batata italiana é uma das delícias da culinária brasileira. Prepare essa receita fácil e saborosa!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• Batatas médias
• Cebola roxa
• Tomate seco
• Alho
• Bacalhau
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja
• Sal a gosto

Ingredientes para tempero:

• Azeite
• Salsa
• Cebolinha

Modo de Preparo da Batata Italiana

Inicie separando as batatas médias, lave-as bem e corte-as em rodelas. Cozinhe-as em água fervente salgada por aproximadamente 10 minutos ou até elas estarem al dente.

Enquanto isso, prepare o recheio. Refogue a cebola roxa com o alho, e adicione os tomates secos amassados, o bacalhau desfiado e tempere com pimenta-do-reino e molho de soja.

Assim que as batatas estiverem cozidas, coloque-as em um prato, reserve-as e reserve também a mistura do recheio. Preencha cada fatia de batata com essa mistura deliciosa.

Faça o acabamento com uma leve derretida de azeite, e adicione salsa e cebolinha picadas para terminar de decorar.

Pronto! Sua Batata italiana está pronta para ser servida. Experimente já!