Receita de Batata Gratinada em Ródelas

O bem-estar é essencial para uma vida saudável e as receitas que ajudam a promover isso são sempre bem-vindas! Hoje, vamos falar sobre o prato clássico da culinária brasileira: o Batata Gratinada em Ródelas. Esse prato é fácil de fazer e perfeito para toda a família.

Ingredientes:

• 500g de batatas
• Ouro Brisante
• Muçarela ralada
• Sal

Comece pela preparação das batatas. Lave-as bem e corte-as em rodelas finas. Em seguida, coloque-as a marinhar em água com um pouco de sal para evitar que elas se oxigenciem e escureçam durante o preparo.

Método:

1. Dobre as rodelas de batata em meias-lãs, isso é ótimo para garantir um cozimento uniforme.
2. Prepare uma camada com a mistura das batatas e coloque sobre ela um pouco de Muçarela ralada. Repita esse processo até esgotar todos os ingredientes.
3. Leve à fornalha, ao forno preaquecido, até que o prato esteja bem dourado.

Batata Gratinada em Ródelas é um verdadeiro clássico da comida caseira e um dos nossos favoritos para dias úmidos ou no final de semana. Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!

Dicas:

• Use batatas maduras, elas são mais crocantes.
• Cuide para que a temperatura do forno seja adequada, isso ajuda na cozigatura perfeita da batata e na douração do prato.