Receita de Batata Gratinada com Creme de Queijo

Quer aprender a preparar uma deliciosa Batata Gratinada com Creme de Queijo? Esta receita é perfeita para dias de clima frio. A combinação do creme de queijo derretido com as batatas crocantes faz um prato simples, mas extremamente saboroso.

Ingredientes principais:

• Batatas
• Creme de queijo
• Queijo ralado para cobertura
• Manteiga
• Sal a gosto

Passo a passo:

1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva as rodas de batata por aproximadamente 15 minutos até elas estarem quase cozidas.
3. Escorra as batatinhas, reserve a água da cozedura.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de manteiga e frite as rodas de batata por alguns minutos até elas ficarem crocantes. Reserve-as.
5. Numa tigela grande, misture o creme de queijo com a água da cozedura das batatinhas, formando uma espessa textura.
6. Coloque as batatas fritas na forma para gratinar e cubra-as com o creme de queijo. Espalhe generosamente o queijo ralado por cima.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até o creme estiver dourado e crocante.

A Batata Gratinada com Creme de Queijo é uma opção leve, nutritiva e deliciosa para ser servida em casa. Experimente esta receita e sinta a diferença!