Receita de Assado de Coxinha e Sobrecoxa

Comece preparando o assado de coxa e sobrecoxa. Esse prato é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeito para dias frios. Se você está procurando receitas fáceis e saborosas, não pode deixar de experimentar este cardápio!

Ingredientes:

• Coxa e sobrecoxa (6 unid.)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Oleiro de cozinha
• Farinha de trigo (opcional)

Método:

1. Lave bem as coxas e sobrecoxas sob água corrente.
2. Passe-as pelo sal, pimenta-do-reino e farinha de trigo.
3. Ferva uma panela com água e adicione as partes da carne.
4. Cook until done - Continue cozinhando até o assado estar crocante por fora e macio por dentro. Retire do fogo quando estiver pronto para servir.

Pratéia completa: Acompanhe este prato com arroz branco, farofa e uma salada de legumes. Um excelente jantar em família!

Dica: Prepare essa receita no fim de semana para aproveitar durante a semana.