Receita de Arroz Selvagem: Um Delírio para o Paladar

Arroz selvagem, também conhecido como arroz roxo ou arroz-inteiro, é uma ótima fonte de fibras e nutrientes. É amplamente utilizado em receitas tradicionais e modernas no Brasil.

Ingredientes para Arroz Selvagem

• 1 xícara (200 ml) de arroz selvagem lavado
• 2 xícaras (400 ml) de água ou caldo
• Sal a gosto

Método de Preparo

Para preparar o arroz selvagem, siga estas etapas simples:

1. Em uma panela antiaderente, coloque o arroz lavado em água ou caldo quente.
2. Adicione sal ao gosto e misture bem.
3. Ferva por aproximadamente 45 minutos até que todo o líquido tenha sido absorvido pelo grão de arroz.
4. Sirva quentinho com uma salada ou qualquer acompanhamento desejado.

Arroz selvagem é muito versátil e pode ser usado em diversos pratos, como molhos, sopas, sanduíches e até sobremesas. Experimente essa receita e sinta a diferença do nutriente grão!