Receita de Arroz Gratinado com Atum

Arroz gratinado com atum é uma deliciosa refeição que combina a praticidade de um prato fácil com o sabor intenso do peixe. Ideal para dias em que você quer algo simples, mas cheio de sabor.

Ingredientes Principais:

• Arroz: 1 xícara (200ml) de arroz integral cozido.
• Atum: 300 gramas de atum em lata, esmietado.
• Creme de leite: 200 ml.
• Parsley ou coentro: 1 colher (sopa) para adicionar no final.
• Orégano: Para temperar.
• Azeite: Para fritar o atum e o arroz.
• Sal, pimenta-do-reino

Para começar a preparar seu arroz gratinado com atum, você precisará apenas seguir as instruções abaixo:

Metodo de Preparo:

1. Frite o arroz em uma frigideira até que esteja bem dourado.
2. Adicione o atum e refogue por alguns minutos até que a água da lata tenha evaporado.
3. Junte o creme de leite, o orégano, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
4. Assim que estiver tudo bem misturado, adicione o arroz frito. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Sirva quente e finalize com um toque de parsley ou coentro para uma pitada extra de sabor.

Arroz gratinado com atum é perfeito como opção leve, mas com muita personalidade. Experimente essa receita simples e saudável!